Oko 1930. gojaznost i srčana oboljenja nisu ni bili na radaru, bili su retki i nezanimljivi tadašnjoj javnosti – da bi već 50-tih godina srčane bolesti postale glavni ubica i ostale to do današnjih dana. Već tada zasićene masti i holesterol počinju da krive za novonastalu situaciju, pa 1977. godine svinjska mast i slaninica i zvanično postali dežurni krivac. […]
Saznajte zašto je zasićena svinjska mast zdrava

25
May