NAMIRNICE:

• nekoliko cvetića brokolija
• 1 veća crvena paprika
• 5 jaja
• so himalajska

PRIPREMA:

Na maslinovom ulju prodinstati seckanu papriku i cvetiće brokolija, dodati umućena jaja i zapeći u rerni. Kada je gotovo posuti sa malo parmezana. Fritatu možete praviti od povrća po želji.

Fritata je zgodan način da povrće koje obično ne jedete a koje vam se našlo u frižideru potrošite.