NAMIRNICE: 500 g šargarepe sok od 1/2 limuna sok od jedne pomorandže 1 kašika meda 50 g seckanog prepečenog lešnika malo himalajske soli PRIPREMA: Oljuštite šargarepu, izrendajte je i odmah prelite limunovim sokom (predhodno izmešanim sa sokom od pomorandže i medom). Dodajte lešnike i posolite.