NAMIRNICE:

• 500 g šargarepe
• sok od 1/2 limuna
• sok od jedne pomorandže
• 1 kašika meda
• 50 g seckanog prepečenog lešnika
• malo himalajske soli

PRIPREMA:

Oljuštite šargarepu, izrendajte je i odmah prelite limunovim sokom (predhodno izmešanim sa sokom od pomorandže i medom). Dodajte lešnike i posolite.