Značaj minerala mnogostran je za organizam. Mnoge mineralne supstance ulaze u sastav belančevinskih molekula citoplazme, druge su važne za održavanje čvrstoće kostiju. Za ishranu sportista najvažniji su : FOSFOR, KALCIJUM, KALIJUM, NATRIJUM, MAGNEZIJUM I GVOZĐE. Fosfor igra izvanredno važnu ulogu u metabolizmu belančevina. Naime, pod uticajem treninga u mišićima se povećava potreba za nizom fosfornih […]
ODRŽAVANJE KONSTANTNOG STEPENA HIDRATACIJE Voda: najvažniji hranljivi sastojak tela (2/3 tela je voda). Neophodna za održavanje balansirane homeostaze i za sve ostale naše aktivnosti. Što smo stariji to je manji procenat vode u našem telu.
PRE TRENINGA Ciljevi – Optimizovanje rezervi energije. – Povećanje ATP rezervi. – Sprečavanje
1. Izobilje čiste vode. Voda je naš osnovni nutrijent. Dve trećine ljudskog organizma čini voda. Kvalitet vode koju pijemo određuje kvalitet tkiva koje se formira.
Masti predstavljaju rezervni energetski izvor u našem telu. Njihov ja zadatak da osiguraju životnu aktivnost organizma pri gladovanju. Deponuju se u telu pre svega iz same masti unete hrane. Stvaraju se iz prevelikih količina ugljenih hidrata i neiskorišćenih aminokiselina.